ШЕФ НОЖИ

Шеф ножи – это основной инструмент в руках шеф повара.
Это настоящие многоцелевые ножи, которые могут выполнять широкий спектр задач, используются для различных методов нарезки и подходят для подавляющего большинства мяса, рыбы, овощей и фруктов.

За основу наших шеф ножей мы взяли японскую классику и добавили наш стиль.

Gyuto

Santoku

Nakiri

Kiritsuki

Utility