Мы делаем ножи из разных сталей, используя разные формы, материал и цвета для рукоятей.
Вы всегда можете выбрать для себя понравившийся материал, форму и цвет.
От эскиза до финальной заточки и упаковки, каждый нож является ручной работой наших мастеров.
Наша цель – создавать высоко качественные ножи для шеф поваров высочайшего класса и всех любителей кулинарии.

Отображение 1–12 из 23

Показать 9 12 18 24

Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Черный граб, круг.

31 500 34 500 
* 137 слоев кованной нержавеющей дамасской стали. * Режущая кромка из высокоуглеродистой японкой стали Shirogami. * Твердость стали 62 Роквела.

Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Зелёная смола, ромб.

34 500 37 500 
* 137 слоев кованной нержавеющей дамасской стали. * Режущая кромка из высокоуглеродистой япоснкой стали Shirogami. * Твердость стали 62 Роквела.

Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Синий зуб мамонта и голубой клён.

45 500 48 500 
* Рукоять сделана из уникального ископаемого материала – стабилизированного зуба русского мамонта и голубого стабилизированного клёна. * В рукояти фирменный

Guyto 180 мм. Моно нержавеющая сталь.
Огненная берёза, octagon.

16 000 19 000 
* Кованая моно нержавеющая сталь Cromax. Современная порошковая сталь немецкого производства, обладающая высокими режущими свойствами и прекрасной коррозийной стойкостью. *

Gyuto 210. Сталь дамаск 137 слоев.
Черная смола, круг.

40 500 43 500 
Нож выполнен из уникальной многослойной стали по технологии дамаск. Общее количество слоев 137, центральный слой из высокоуглеродистой стали shirogami. Премиальный

Gyuto 180. Сталь SanMai 3 слоя.
Красная береза грани.

26 500 29 500 
Универсальный шеф нож. Нож сделан из трехслойной кованной стали и рукоятью с гранями. Лезвие 180/45 мм Сталь San Mai 3

Gyuto 180. Моно нержавеющая сталь.
Красная берёза, круг.

16 000 19 000 
Универсальный шеф нож с рукоятью из стабилизированной берёзы. За счет размеров и геометрии лезвия нож подходит для работы как на

Utility 150. Нержавеющая сталь.
Черно-красный ромб.

15 000 18 000 
Utility идеальный помощник на профессиональной и домашней кухне. Нож меньше классических шеф ножей, но имеет узкий кончик и высокую пятку,