Utility идеальный помощник на профессиональной и домашней кухне. Нож меньше классических шеф ножей, но имеет узкий кончик и высокую пятку, за счет чего обладает теми же свойствами. Нож удобен для любых видов нарезки, и за счет меньшего размера подходит для разделки птицы и рыбы.
За основу наших шеф ножей мы взяли японскую классику и добавили наш стиль.