МАЛЕНЬКИЕ НОЖИ

Опора профессиональной кухни – это маленький нож общего назначения, который используется для очистки, придания формы и нарезки фруктов и овощей, измельчения трав и приготовления гарниров. Компактные размеры ножей делают их незаменимыми в общей работе.