Сербская тяпка. Сталь дамаск 137 слоев.
Карельская береза, грани.
от 41 500 ₽
Сербский нож из многослойного дамаска
Нож выполнен в классических размерах из многослойной стали. Центральный слой высокоуглеродистая японская сталь Shirogami, а боковые слои из нержавеющего дамаска, сваренные между собой методом кузнечной сварки. Общее количество слоев 137.
Уникальность ножа в его толщине 2,4 мм по всей длине лезвия. Это обеспечивает хороший баланс и удобство работы.
Нож для нарезки крупных частей сырого и готового мяса, рыбы и овощей.
- Лезвие 180/70/2,4 мм
- 137 слоев нержавеющего дамаска с центральным слоем из японской стали Shirogami
- Рукоять из стабилизированной берёзы желто голубого оттенка
Материалы можно поменять
