от 41 500 ₽
Сербский нож из многослойного дамаска
Нож выполнен в классических размерах из многослойной стали. Центральный слой высокоуглеродистая японская сталь Shirogami, а боковые слои из нержавеющего дамаска, сваренные между собой методом кузнечной сварки. Общее количество слоев 137.
Уникальность ножа в его толщине 2,4 мм по всей длине лезвия. Это обеспечивает хороший баланс и удобство работы.
Нож для нарезки крупных частей сырого и готового мяса, рыбы и овощей.
Материалы можно поменять