Сербский нож 137 слоев дамаска
цветная берёза

Сербский нож из многослойного дамаска

Нож выполнен в классических размерах из многослойной стали. Центральный слой высокоуглеродистая японская сталь Shirogami, а боковые слои из нержавеющего дамаска, сваренные между собой методом кузнечной сварки. Общее количество слоев 137.
Уникальность ножа в его толщине 2,4 мм по всей длине лезвия. Это обеспечивает хороший баланс и удобство работы.
Нож для нарезки крупных частей сырого и готового мяса, рыбы и овощей.

• Лезвие 180/70/2,4 мм
• 137 слоев нержавеющего дамаска с центральным слоем из японской стали Shirogami
• Рукоять из стабилизированной берёзы желто голубого оттенка

Материалы можно поменять