Cart

Береза. Шеф нож Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев. Черный граб, круг.Береза. Шеф нож Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев. Черный граб, круг.

Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Черный граб, круг.

от 31 500 

* 137 слоев кованной нержавеющей дамасской стали.
* Режущая кромка из высокоуглеродистой японкой стали Shirogami.
* Твердость стали 62 Роквела.
* Длина лезвия 180 мм.
* Рукоять из черного дерева граб в форме круга.
* В рукояти фирменный пин в виде листика берёзы.
* Многофункциональный нож для работы с мясом, рыбой и овощами. Подходит для профессионалов и домашнего использования.
* Эргономичный дизайн позволяет работать комфортно долгое время.
* Нож обладает прекрасными режущими свойствами и долго держит заточку, легко правится на керамическом мусате или водных камнях.
* Вы можете заказать фирменную гравировку на лезвии.
* 100% ручная работа, Кострома, Россия.
* Нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Мы рекомендуем мыть нож только руками и мягкой губкой.

Очистить