OUR KNIVES
From the sketch to the final sharpening and packaging, each knife is the handiwork of our craftsmen.
Our goal is to create high quality knives for top class chefs and all cooking enthusiasts.
You can cook with fire and a few ingredients if you need to. You can easily make dishes using a frying pan or two. But the cooking process changes the day you choose your knife. A good knife will definitely make a difference. It may not cost much at all, it doesn’t matter, but once you choose it, you will want to improve your cooking skills.
Шеф повар ресторана Lucky Izakaya, одного из ведущих заведений современной азиатской кухни Москвы:
Спасибо. Давно хотел именно такой нож
Никита Lucky
Павел, шеф повар и совладелец Neo bistro Meal в Санкт-Петербурге:
Благодарю за удобный и качественный нож.
Павел Демин
Максим Рыбаков. Бренд шеф ресторана “Гостинка Суздаль”:
Благодарю ребят за проделанную работу. Нож получился очень элегантным. Режущие свойства выше всяческих похвал.
Нож по индивидуальным эскизам, который остался в нашей постоянной линейке
Максим Рыбаков
Глен Баллис, бренд шеф и совладелец многих ресторанов в России. Партнер Аркадия Новикова и многих других успешных рестораторов:
Knives are very nice, i am very happy. Thank you.
Glen Ballis
Один из лучших шеф поваров России и Мира, ресторан “White Rabbit”, Москва:
Благодарность ребятам за невероятный нож!
Мухин Владимир Бренд шеф
https://www.instagram.com/muhinvladimir/
Руслан Поляков бренд шеф сети ресторанов Remy Kitchen Bakery
Руслан Поляков Бренд шеф
https://www.instagram.com/ruslan_aleksandrovich/
Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Черный граб, круг.
Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Черный граб, круг.
Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Черный граб, круг.
Gyuto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Черный граб, круг.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Зелёная смола, ромб.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Зелёная смола, ромб.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Зелёная смола, ромб.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Зелёная смола, ромб.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Синий зуб мамонта и голубой клён.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Синий зуб мамонта и голубой клён.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.
Синий зуб мамонта и голубой клён.
Guyto 180 мм. Сталь дамаск 137 слоев.Синий зуб мамонта и голубой клён.
Guyto 180 мм. Моно нержавеющая сталь.
Огненная берёза, octagon.
Guyto 180 мм. Моно нержавеющая сталь.Огненная берёза, octagon.
Guyto 180 мм. Моно нержавеющая сталь.
Огненная берёза, octagon.
Guyto 180 мм. Моно нержавеющая сталь.Огненная берёза, octagon.
Gyuto 210. Сталь дамаск 137 слоев.
Черная смола, круг.
Gyuto 210. Сталь дамаск 137 слоев.Черная смола, круг.
Gyuto 210. Сталь дамаск 137 слоев.
Черная смола, круг.
Gyuto 210. Сталь дамаск 137 слоев.Черная смола, круг.
Gyuto 180. Сталь SanMai 3 слоя.
Красная береза грани.
Gyuto 180. Сталь SanMai 3 слоя.Красная береза грани.
Gyuto 180. Сталь SanMai 3 слоя.
Красная береза грани.
Gyuto 180. Сталь SanMai 3 слоя.Красная береза грани.
Gyuto 180. Моно нержавеющая сталь.
Красная берёза, круг.
Gyuto 180. Моно нержавеющая сталь.Красная берёза, круг.
Gyuto 180. Моно нержавеющая сталь.
Красная берёза, круг.
Gyuto 180. Моно нержавеющая сталь.Красная берёза, круг.
